华华菜馆
又是一家四方的小店，烧菜很好吃，又有点小特色，我常去，推荐。
风干鸡翅，鸡翅用酱汁腌制后晾晒，带来了不同的口感风味，烤熟后外皮干香带了一点嚼劲，内里的肉还保有一点腌制的汁水，肉质风干后更紧实，不肥腻。这种腌制风干带来口感、味道的变化，让人想到绍兴酱鸭。
风干鱼，原料是舌头鱼，跟风干鸡翅又不一样了，这是风干后炸熟的，盐卤晾晒也改变了鱼的口感，味道上也没有很咸。
酱大肠，用了肠头的位置，洗的干净，煮的飞烂，价格稍高点。
其他小菜，老厨白菜、炒合菜，炒的真好，每次在这儿不经意点的青菜，味道都好。鸡心、酸辣汤味道倒是普通了点。 http://t.cn/RhRzBEL
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