#区局动态#【持续深化“守查保”专项行动】近日，@嘉定市场监管 江桥所持续深化“守查保”专项行动。本次行动针对餐饮服务单位的食品经营许可范围、原材料采购索证索票以及就餐场所环境卫生管理、食品原料贮存管理、餐具清洗消毒保洁、食品安全操作过程等方面进行了全面检查。执法人员发现多家餐饮单位存在垃圾桶无盖、厨房地面湿滑、索证索票不齐全等问题，现场对其进行了教育和指导，要求其立即整改并反馈整改结果。江桥所将进一步加大对餐饮服务单位的食品安全监管工作，保障人民群众就餐安全。