大棒骨这样做也太下饭了！！骨髓里都是酱汁，酱香浓郁！！酱大骨要好吃加什么料是关键，这样子做，酱香味十足，软烂入味，用电饭锅做特别方便，不用开火，做法简单又拿得出手！

☁️食材：
猪棒骨（筒骨），生姜，八角，香叶，桂皮，花椒，干辣椒，冰糖。

☁️做法：
1⃣️将猪棒骨放入清水中淹没，浸泡出血水，备用。
2⃣️将猪棒骨放入锅中，加入适量清水淹没，放入料酒50克，生姜几片，大火烧开后撇去浮沫，焯水5分钟捞出，捞出后冲洗干净，沥干水分，备用。
3⃣️猪棒骨放入电饭锅。放入 八角，香叶，桂皮，花椒，干辣椒，生姜，料酒，5勺生抽，2勺老抽，冰糖，少许盐，加入一大碗水，过猪棒骨一半就可以了，电饭锅按煮饭键煮好之后再按一次，就可以出锅啦～