新加坡｜Jinju Modern Korean Bar

看上这家现代韩餐酒吧很久
一个是食物还蛮有意思的 主打海鲜 还有各种西式融合
另一个原因是他们有现场live驻唱！每周一还是我最爱的本地乐队JUMPSTART[彩虹屁]

▪️SEAFOOD KIMCHI RISOTTO
▫️𝘒𝘪𝘮𝘤𝘩𝘪, 𝘱𝘳𝘢𝘸𝘯, 𝘤𝘭𝘢𝘮𝘴, 𝘴𝘲𝘶𝘪𝘥
海鲜泡菜意式烩饭 全场最佳
鲜弹的虾仁、蛤蜊和鱿鱼 料很实在
饭的口感很地道 微微夹生 酱汁非常浓厚 有奶酪的香醇 加上酸辣爽脆的泡菜 又一点不腻
好吃到飞起！已经想再来一盘了[苦涩]

▪️DOENJANG VONGOLE
▫️𝘒𝘰𝘳𝘦𝘢𝘯 𝘣𝘦𝘢𝘯 𝘱𝘢𝘴𝘵𝘦, 𝘢𝘴𝘢𝘳𝘪 𝘤𝘭𝘢𝘮𝘴, 𝘤𝘩𝘦𝘳𝘳𝘺 𝘵𝘰𝘮𝘢𝘵𝘰
大酱蛤蜊意面
经典蒜香口味加上大酱 会有一种豆豉的香味 还蛮特别的
蛤蜊给得依然很大方 颗颗饱满

▪️SEAFOOD PANCAKE
▫️𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯, 𝘴𝘲𝘶𝘪𝘥, 𝘮𝘶𝘴𝘴𝘦𝘭𝘴, 𝘴𝘱𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘰𝘯𝘪𝘰𝘯
意外惊喜的海鲜葱饼
煎得非常酥脆 虾仁鱿鱼青口 料比饼多（第一次吃到葱饼加青口的！
蘸饼的汁有加芝麻和洋葱 比一般韩料店的都要好吃诶[可怜]

▪️CHUNKY CRABMEAT EGG ROLL
▫️𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘮𝘦𝘢𝘵 𝘤𝘩𝘶𝘯𝘬𝘴, 𝘸𝘢𝘴𝘢𝘣𝘪 𝘵𝘰𝘣𝘪𝘬𝘰
蟹肉鸡蛋卷
怎么会这么厚 塞满大块蟹肉 沉重得都有点夹不起来[揣手]
煎得极嫩 汁水鲜美又丰盈 一点芥末脆鱼籽调味 超爱啊啊啊

▪️GRILLED ABALONE
▫️𝘈𝘣𝘢𝘭𝘰𝘯𝘦, 𝘨𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘣𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳, 𝘱𝘢𝘳𝘴𝘭𝘦𝘺
Chope订位消费满100刀（不包括gst）可以跟服务员要一份免费的烤鲍鱼👌🏻
蒜蓉黄油和欧芹调味 咸香可口！不过鲍鱼烤得有点干硬（还是没法跟济州岛比

最后 JUMPSTART的粉在哪里！
JINJU还是很不错的 座位比较宽敞 不会过分拥挤吵闹 是追星的好地方[打call]

> 3C River Valley Rd, Block C 01-09A, Singapore 179022

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