党人碑
22-11-29 20:23 微博认证:历史博主 头条文章作者

以前在开封读书的时候,河大西门小胡同里,有家小芳砂锅菜。大冬天的,我们仨宋史不同方向的研究生同学最喜欢打点酒,买点五香花生仁,每人要个全锅,稍微喝点。多搁胡椒面,那味儿才叫一个鲜!
郑州我家附近,一直没有可口的砂锅菜,其实天一冷就得意这个。实在不行就在家炖个排骨砂锅,排骨、海带、老豆腐、白菜、粉条,还有炸莲夹、酥肉、萝卜丝绿豆面丸子,就着白酒,边吃边喝,也挺舒服的。
可惜没有五香花生仁了,更没有天南海北的老同学,能一起坐在对面,谈学术心得了。

发布于 河南