双茶磅蛋糕，菜谱来自一只气鼓鼓的河豚，原方是双茶栗子🌰磅蛋糕，可惜我没有栗子，就做了两种口味的，也挺好吃的。
我的模具尺寸:19.9*5.5*5厘米。
🍰材料:
A：黄油90克｜全蛋液90克｜细砂糖或者糖粉80克
B:伯爵红茶碎2克｜泡打粉1克｜低筋粉40克｜杏仁粉5克
C：抹茶粉5克｜泡打粉1克｜低筋粉35克｜杏仁粉5克
D：糖渍栗子（我没加）
👩‍🍳做法步骤:
1⃣️: 黄油软化，鸡蛋放至室温。软化的黄油加入细砂糖。用打蛋器打发至羽毛状，细砂糖融化，分次加入蛋液搅打。每次搅打至蛋液吸收再加下一次。然后把黄油霜均分两份。
2⃣️: 一份加入材料B搅拌均匀。一份加入材料C搅拌均匀。分别装入裱花袋备用。
3⃣️: 先把抹茶味面糊挤入模具，如果有糖渍栗子的，这里可以在中间放上栗子，轻轻摁一下栗子，使栗子一部分沉入面糊。然后挤入红茶面糊，抹平表面。
4⃣️: 入预热好的高比克T38烤箱上下火180度15分钟，转165度20分钟。
5⃣️: 出炉后脱模晾凉，可以趁热刷糖水。裹上保鲜膜保存，隔天回油后更美味。
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