#文怡直播# 有日子没跟大伙儿在视频号直播间做饭聊天儿啦，今晚（12月1日）7点半，还在老地方等你，有时间的话都来哈！

这一期，咱们来一起聊聊：牛肉的N种吃法~

我知道，很多朋友提到做牛肉就发愁，稍微掌握不好就又老又硬，这期，用5道我家常做常吃的牛肉菜，跟大伙儿好好说说，做好牛肉的那些事儿~

最普通，最家常的【炖牛肉】，牛肉炖不烂，吃起来不够香，原因出在哪儿呢？炖好一锅家常牛肉的诀窍其实很简单~

炖好的牛肉，可以直接用来做【酸菜牛肉面】，做法在直播间给大伙儿展示过，这次具体聊聊小细节，看看有没有你平时没注意到的，都可能是让这个面更更更好吃的关键哦~

各种炖牛肉的方法做烦了，做道特别简单的【咖喱牛肉】，给家人孩子都换换口味~让这道菜味道更出彩，少不了一味秘料~做完不管是配米饭还是馒头都香S了，一定试试！

怎么都煎不好牛排的姐妹，今晚也一定要来，我会分享一个非常简单，且不会失手的煎牛排方法~

还有一道空气炸锅版【烤牛排粒】，我敢说，100%不会让你的牛排再失败哦~

来，课程表和食材清单先收下，今晚（12月1日）7点半，我在视频号等你啦！

除了学做菜，还有《199道文怡家常菜》电子菜谱送给大家，里面都是一些快手菜，平时做饭都用得上，记得来收哦~