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粘卷子是北京平谷人地道的农家餐食。
一般都是“豆角”粘卷子，也有的是“土豆”粘卷子。
大铁锅🍲内先放打底，通常是豆角。
可以单点肉食和蔬菜给铁锅加料，有鱼🐟、鸡🐓，或者跟我一样点上排骨🐽。
铁锅咕咕嘟嘟的冒着热气，等到服务员再来的时候就端上了粘卷子
粘卷子🥨很入味，大冬天一家人围着铁锅，
吃一顿热气腾腾的农家饭~美味🥢而又接地气
发布于 北京