【鱼香鸡蛋盖饭】巨香巨下饭,比肉还好吃!
酸甜可口超浓郁~
做法:
1.料汁:糖、醋、生抽、淀粉、水混合均匀
2.锅中热油倒入鸡蛋液,炒熟后盛出
3.锅中热油,加入蒜、葱、豆瓣酱炒香,加入胡萝卜、泡发木耳,胡萝卜炒软后加入青椒和炒鸡蛋,稍加翻炒后倒入料汁,炒至浓稠即可
#花式厨艺挑战# #我的心动美食vlog# http://t.cn/A6KcdiPx
发布于 北京
【鱼香鸡蛋盖饭】巨香巨下饭,比肉还好吃!
酸甜可口超浓郁~
做法:
1.料汁:糖、醋、生抽、淀粉、水混合均匀
2.锅中热油倒入鸡蛋液,炒熟后盛出
3.锅中热油,加入蒜、葱、豆瓣酱炒香,加入胡萝卜、泡发木耳,胡萝卜炒软后加入青椒和炒鸡蛋,稍加翻炒后倒入料汁,炒至浓稠即可
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