那个狗蛋儿 22-12-01 12:21

昨天那个傻子版麦芬(我平时是叫马芬的但是我爹一直叫马粪所以为现在我还是管它叫麦芬吧),我吃完了,还不错。
真的很简单嘴馋的傻子们可以试一下。
我是用的红薯200克压成泥糊糊(熟的,我觉得用什么南瓜香蕉铁棍山药应该都可以),两个蛋,80克全麦粉(不是全麦也行只是我喜欢全麦的香味),牛奶100毫升,5克泡打粉,糖看个人习惯,以上这些数据我觉得就是个参考吧大致差不多就行,我弄的时候没有一份是放准了的但也不影响。
然后就搅,搅搅搅搅搅搅,搅成没有明显大颗粒的糊糊就行了,装盘,上面放点你想放的点缀,比如果干啥的,我只有燕麦,去烤。
食谱上说180度烤25分钟,这个就看你们烤箱的性格了,我家那个一句话让我为它花了小一万的高质量烤箱有八万种模式什么3D烤上烤下烤上下烤循环烤的我也不知道用那个烤才对,反正我用上下烤烤了25分钟里面没熟,又170度烤了15才熟的。
然后凉一凉就可以脱模了,最后,吃它。
为啥要凉一凉,因为不凉它抠不下来还烫手。
我贴心吧。

发布于 广西