我小时候有个外省的玩伴儿。她父母在山西工作,有一年暑假她跟着父母头一回来山东。她长得又可爱,穿着个白裙子。只是口音一嘴老西儿味。
别的小孩儿都嘲笑她寇老西儿寇老西儿,因为那会儿电视里播杨家将评书,她口音像寇准。
可是我觉得她就很洋气。所以她就白天晚上的跟我一起玩。晚了也跟着我们家吃饭,有一回我爸买了很多海螺回来。
她说这是什么?我说这是海螺。
她说海螺就是这样啊?长得跟搓莜面鱼鱼一样。
我说搓莜面鱼鱼是什么?她说就是,哎呀说了你也不懂。等以后你去找我玩,我让我妈妈给你做。
我俩一起煮海螺,我教她用叉子把肉挑出来,我妈给我们切葱倒香油拌了一盘儿,剩下的一些给我们包了饺子。
她说这个海螺吃起来个筋个筋的。我觉得她说个筋个筋的样子好洋气。
其实我也很少能吃到海螺,我吵着吃海螺是因为我跟她说,海螺里存着大海的声音。我没办法带她去看大海,我想让她听听声。
我攒着一堆海螺壳,一个一个的给她听,她说每一个大海的声音都不一样。
我跟她说,海螺里的大海有时候是晴天,有时候是刮风,有时候是下雨,有一个海螺里面还有闪电。
她说真是唉,这个海螺里轰隆隆的响。
有一天我看着她举着一个梨来找我,我说给我咬一口,她说不行。我说为啥?
她说,“梨是不能分着吃的,因为会分梨。” 我不信,就结结实实的咬了一口。
她哭了大半天,怎么也没哄好。
第二天,她爸爸把她接走了。一直到现在,我都再也没见过她。
我只记得她的小名。
还有外号。
后来我去了山西,我去了大同,太原,忻州,去了阳泉,我吃了莜面栲栳,拿糕、块垒、饸饹、锅贴子、下鱼子、焖鱼子、炒面、糊糊、饺饺、丸丸、囤囤、拨鱼、山药鱼、山药饼、磨擦擦、筋棍、黑老哇含柴。
忽然有一天在某个宴席上,过油肉,醋椒羊肉,醋鲤鱼,豆腐丸子,酸汤酥肉吃完,餐厅年轻的老板娘端上来一盆,带着螺旋花纹的莜面鱼鱼。
我说,这搓莜面鱼鱼,怎么这么像海螺?
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