爱酱在大阪 22-12-02 11:41
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天气太冷了,肥先不减了。
卤素菜一定要用油汤才香,所以要先卤肉。卤了一大锅q弹糊嘴的酱猪蹄,再用这油乎乎的卤汤泡一锅鸡爪、藕片、鹌鹑蛋和炸豆腐,泡到晚上应该就上色了。
现在满屋子都是热腾腾的卤味香气。感觉要分朋友一点,不然吃不完。 ​

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