早，今天早上我烙了一个小饼，前两天腌的奥尔良里脊肉，早上煎熟，再放榨菜，生菜，煎蛋，太美味了！奥尔良里脊肉我就是用鸡胸肉给切片，然后用锤子捶成薄片，放上腌料腌制至少一晚上。
腌料配方：
鸡胸肉1块，奥尔良腌料1包30克，牛奶70克，蒜泥5瓣，黑胡椒1—2克，孜然粉3—5克，蚝油10克（口味淡的人自行调整）酱油10克（口味淡的人自行调整）糖6克
发布于 北京