看到好多博主推荐Tim's的贝果，我就豪买了5个贝果。结论：我觉得很一般。
贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可蒸热，或再烘烤，亦可微波加热。横切成二个圆，涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱，再搭配其它生鲜蔬果，亦可夹上烟熏火腿片或鸡肉。
可能因为当下有“精制面食=大糖块”的概念，我好像已被洗脑成功，对面食都不太感兴趣了。