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【番薯淀粉】
番薯最终的归宿是被做成番薯淀粉等待做成更多美味。
把新鲜的番薯洗干净再把它与水进行打磨，变成细密的番薯浆，经过一夜的沉淀，番薯里的淀粉就会沉在底部，倒去多余的水分，取出底部的沉淀物，经过晾晒成为番薯淀粉。
自此它与美食的故事就此展开。
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发布于 浙江