要么第一，要么唯一：成为头部才能优享市场。
不想当将军的士兵不是好士兵，不想争第一的餐饮老板不是合格的餐饮老板！餐饮行业的各个赛道，各个区域，各个商圈，头部商家抢占了绝大部分市场。客户能记住第一第二，让他记住第八第十很难。
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