📍清莱湾 已经需要提前半个月订位的泰北风格泰国菜。
炭烧熟成贝柱佐泰味柚子，水果的清新，加了果仁增加香味，衬托炭烧贝柱的鲜甜，调味不俗。
最喜欢，当然是三道咖喱。
古法咖喱肉蟹，服务生会把蟹钳肉拆出来，和香稠的咖喱酱汁一起拌泰国香米饭，一碗饭下去，今日的碳水quota 乖乖交给它了[捂脸]。
咖喱羊肉配粉糯小南瓜，冬季最应季，肉感又浓郁。
第三道和牛黄咖喱配温泉蛋，将大片和牛厚片在黄咖喱汁中灼至断生，和温泉蛋一起吃，像是一道咖喱寿喜烧，嫩滑美味，是今天最喜欢的一道。汁水蘸店里自己现烤的非常好吃的面包。
柠檬汁调味的黄金笋壳鱼也非等闲物，肉质细腻鲜嫩，炸脆表皮，淋香草和柠檬汁，又是一碗饭的配置。
泰北风格的菜，果然是碳水的主场。🕌 http://t.cn/A6KZAxHt
发布于 上海