/乌米饭/
每逢三月三，#红色浙西南绿色新丽水# 畲族人们都会吃起乌米饭。人们还友好的称这是畲族的“乌饭节”。
畲族人民从山地里采来野生乌稔树的嫩叶，放在石臼中捣烂后，再用布包好放入锅中浸泡，之后捞出布包，将白花花的糯米倒入乌黑的汤汁里烧煮成饭。
乌米饭因此而来。
一口乌米饭的确是名副其实，就连碗筷也会被沾染成黑色。但是千万别被它吓到，乌米饭进到嘴中的味道，吃一口就让人上头。
入口后糯米的清香和柔懦交杂，细腻且不失情趣，大颗的红枣放在乌米饭上，着实给它增添了几分美色。#浙里有美食#