今天的早餐10分钟搞定，热馒头的时候，泡咖啡牛奶，微波炉转一下百合芡实红豆银耳羹。

银耳羹，是提前做好冰箱冷藏，里面放了芡实红枣枸杞。一颗银耳，大概30多克，我一个人吃的话可以吃6-9次，泡好的银耳，不能及时吃完，可以分装冷冻，一个月内吃完即可。

蒸好百合，煮好红腰豆，各自分装冷冻，吃的时候各取一份，放在银耳羹里微波炉加热即可。这个方法让我在这个吃银耳的季节，每天都可以来一碗银耳羹。

隔夜的银耳可以吃，只是做好的银耳羹一定要及时冰箱冷藏。

我希望更多的时间用于看书和学习，提升自己的专业能力[加油][加油][加油]

#一人食##一人食[超话]#