最近朋友们都带着炸鸡来看球赛，那就顺便做个滑蛋鸡排饭吧~让炸鸡的快乐能延续两次！

1、洋葱切丝大蒜切片，鸡蛋两枚打散到还能看见蛋白备用；
2、热油放入大蒜和洋葱，中火煎1分钟有了焦黄色后翻炒更香；
3、用2勺生抽、2勺酒、1勺糖和少许盐胡椒调味，加半碗水煮开后放入炸鸡；
4、略微烹煮一会儿，淋上打散的鸡蛋液。加热到微微凝固就可以出锅了。

吃之前用少许海苔碎装饰，心情好胃口自然也就好起来。快来试试吧~
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