天冷了，来一锅麻辣开胃的土豆粉，简直太太太过瘾了！学会这个配方，自己在家想加什么加什么，吃起来更爽了！！
▪️食材：
土豆粉 海带 豆皮 金针菇 青菜 丸子
▪️菜谱：
① 砂锅加少许油，油热后下葱花、蒜末炒香，加1小块火锅底料、1勺豆瓣酱炒出红油！
② 加适量开水，再加2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、1小勺盐和糖调味！
③ 下入丸子和所有配菜，大火煮开转小火煮2分钟，再下入土豆粉煮到变软，再放青菜煮1分钟即可
▪️土豆粉喜欢吃劲道一点的话，可能正好煮的时间短一点，煮散开即可[打call]
发布于 山东