成都宴,每次来都很稳定。还是那天说的,各种荣誉加持,对商家来说是无形的压力和动力,只能做好,主观上不敢马虎。
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凉菜:鱼子酱冰片鸡、醋椒海螺片、呛鲜鱼肚、板粟鹅肝、辣味儿菜、麻辣辽参、乾隆白菜、芝士蓝梅焗金瓜。汤:滋补土龙炖老鸡。热菜:湛江白切大骟鸡、脆皮乳鸽、酒炖东海大黄鱼、红烧大鲍翅、油盐蒸琵琶虾、椒盐油龙、腊八蒜爆肠头、干烧绍子炒澳洲蓝鲍、干煸糯米山药、鸡油灼豆苗。主食:萝卜丝汤厨面、酸奶布丁。
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