今晚和老媽、老爸吃飯….

燒鵝一碟
䜴汁蒸鱔
上湯豆苗
枝竹羊腩煲 連 生菜

還有我的最愛~冰凍啤酒！[嘻嘻]

[微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风]
羊腩煲是廣東人喜愛而又傳統的禦寒美食，羊腩煲內多用黑草羊的腩肉部分，肉厚嫩滑，除了口感豐富外，亦具溫補氣血、暖胃驅寒之效。

配料通常用枝竹、馬蹄、竹蔗、冬菇及鮮冬筍，讓其吸收醬汁及羊肉精華，吃起來特別滋味。

另外吃時用腐乳做醬料，能減除羊羶味及 吊出鹹鮮滋味。