#广州大雪节气最适合吃火锅#秋去冬来,朔风起,又到一年火锅季,在吃货世界里除了热辣辣的红锅,餐桌上也必得来一锅潮汕牛肉!一锅清汤,掌握各部位不同火候,现切牛肉,吊龙、脖仁、五花趾……全是佳品。
潮汕火锅与平常吃的火锅最大的不同就在于,它没有任何花哨的吃法,也不加任何辣与重口的调味,用最原始的食材,吃最原始的味道。吃法本身最大程度的保证了口感,从舌尖到喉咙再到肚子都能感受到鲜嫩的滋味,从养生的角度来说,潮汕牛肉火锅可以说是健康火锅的代表。
发布于 中国
