#泉州# |RESET COFFEE STATION 重置咖啡补给站
✔️丰泽区泉秀街道海丝基金小镇一楼
从八月起就知道reset coffee要开出第二家不同类型的新店,形式以「外带外卖」为主,一直很期待,十二月终于等到咖啡站正式营业的消息。
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「一切细节都要力求完美。」
因为了解主理人柏寒的性格,自然愿意信赖和等待,果然reset团队最终交出的作业也没有让人失望。
新店延续了十足的科技感风格,以蓝为主基调,循环的logo代表「重新开始」,也希望以品质使初来乍到的客人成为今后时常来往的朋友,让相遇的故事延续下去。
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新店麻雀虽小,五脏俱全,店内出品从意式咖啡,单品手冲,风味咖啡都涵盖,菜单综合的同时性价比也相当给力。
意式咖啡,目前由两支风味迥异的SOE构成(洪都拉斯与巴西),均价在15元上下,手冲咖啡一律26元。
洪都拉斯 SOE|
个人偏爱洪都拉斯做热美式,出乎意料的高干净度和自然的酵感就很舒服。
哥斯达黎加 黑蜜处理 红卡杜艾|
手冲来自咖啡师分享的一支很「青梅酒」哥斯达黎加,酸甜生津且干净的李子调性,是在日常中也能找到美味的平衡感受。
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