李亞蒨 22-12-09 13:35
微博认证:香港鳳凰衛視主播

今日猫儿开始连续休假五天,多场美食之约也更加紧锣密鼓展开(今晚由Elgene哥安排的复兴中小学校友餐叙、明早香港半岛酒店的晨光美食,还有富丽敦酒店Jade餐厅的星派粤菜,都令人期待),而本日午餐经由好友推荐,猫儿选择到数码港艾美酒店(Le Meridien HK Cyberport)的南坊餐厅,在海天一色的美景伴衬下,品尝创意港点海鲜套餐,稍后再转往Salisterra享用午茶。

开业于2004年的数码港艾美酒店,座落在港岛西部,位置依山傍海,附近豪宅社区(例如贝沙湾)和数码科技公司林立,酒店内中餐厅“南坊”历经一年多的整修翻新升级,于今年夏季重新出发,且评价不俗,环境依然是一派清幽雅致。这回猫儿品尝的套餐内容包括:南坊港点拼盘(三色虾饺皇、带子鸡肉烧卖、和牛芝士春卷)、蟹肉酸辣羹、松本茸星斑球、时蔬(浓汤浸淮山)及花胶捞粗面、时令糖水和甜点,借由周边绿树烘托和山海景观辉映,食物滋味也升级不少。

BTW~对于艾美酒店的餐饮,猫儿自然不陌生,吉隆坡艾美酒店的Favola、旧金山艾美酒店的Park Grill、巴黎艾美酒店的Jazz Club Etoile,昔日曾带给猫儿美好的印象;至于中菜方面,猫儿觉得香港艾美酒店的南坊、台北艾美酒店的寒舍食谱、青岛、厦门和西安艾美酒店的Le Mei (乐美中餐厅)都很出色。随着旅游市场逐渐复甦,猫儿也相信将会有更多、更值得探访的美食出现。

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