爷俩要吃素菜，又做了一次粉蒸胡萝卜丝，这次整理了文字版做法。
粉蒸胡萝卜丝：
1。胡萝卜擦成丝。
2。加入1勺食用油拌匀。
3。加入面粉，拌匀，一共加3次，拌到每根胡萝卜都沾上面粉。
4。烤盘上铺上屉布，铺上胡萝卜丝，放入蒸烤箱，水箱里加满纯净水。
设置蒸模式，100度，8分钟。（如果是用蒸锅，蒸锅里的水提前烧开，放入胡萝卜后再蒸5分钟即可）
5。时间到，取出烤盘，放凉就可以凉拌来吃了，我都是热着就拌了。
6。拌时很简单，加点蒜泥、盐、香油即可！

[鲜花]本食谱所用蒸烤箱型号为柏翠PE8220，可蒸可烤可炸，使用操作非常简便，一看就会！蒸箱比蒸锅的面积大些，适合蒸这种铺开的食材，像生蚝、大海虾或者是鱼等较长较大的食物，长型鱼盘放进去非常宽敞！
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