东郊记忆旁的烟火酒场——吉豚

他是成都东门烧鸟排队王，
它是藏在东郊记忆旁的万科天荟里的小京都。
这个冬天，怎么能少了烟火气的酒场，来度过寒冷的夜晚呢。
这里，就是吉豚。
友情提示：不预定可能吃不上哦！

🙋🏻‍♂店铺信息：
店名：吉豚炭火烧鸟酒场
地址：万科天荟1F（全家便利店隔壁）
营业时间：11:30—14:00；17:30—24:00

🙋🏻‍♂菜品推荐：
作为一个吉豚老粉，今天着重给大家说说应季新品和本人最爱吧。

1⃣意风柿子芝士
✅今年最爱的沙拉，没有之一。柿子控开启了新世界，跟芝士的搭配太绝了，用的脆柿，清甜爽脆，搭配芝士，口感和味道层次分明。信我的宝子，一定要柿子，芝士块和小番茄一口闷，绝对刷新你的味觉体验。

2⃣蟹肉黑松露土豆泥
✅土豆泥丝滑细腻，奶香十足，黑松露比例合适，起到了画龙点睛的作用，但不会抢风头。醋冻也是巧妙的搭配，有效的避免土豆泥和黑松露的腻口。

3⃣烧鸟类
✅整体的烧鸟水准非常在线，炭烤的魅力无可替代。食材品质没得说，火候控制也非常得体，不管是温度还是时间的控制都根据不同的食材区别对待。我个人最喜欢五花肉紫苏卷，鸡脚筋、鸡心，鸡肉丸子等等，基本都不会踩雷，就根据自己的喜好来选就好了。

🙋🏻‍♂对了，还要说下他们家的芒果啤酒，带冰沙雪顶哦~特别的清新爽口。就连我这个不喜欢喝酒的人都爱喝，每次来必点。推荐给你们哦！东郊记忆旁的烟火酒场——吉豚
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