富平这个地方，大概是被柿子神亲过。

普通柿饼是摊着晒的，所以比较扁圆，富平吊柿饼是吊着晒，形状饱满还带着尖儿，特别讨喜。富平成熟的吊柿经过晾晒，一排排整齐地从架上垂挂下来，就像一面面橘黄色珠帘，弥漫着淡淡果香。

富平柿饼有四个特点，甜、软、糯、无核，柿饼肉多霜厚，入口即化，甜美入心。掰开吊柿饼，能看到像溏心一样澄黄透亮的果肉，一副几乎要“流”出来的样子，所以也有人说是“流心柿饼”[吃瓜]

吊柿表面还有一层雪白的、不均匀分布的柿霜，这是柿饼果肉晾晒后自然析出的果糖、葡萄糖、甘露醇等的凝结物，清甜可口，说是柿饼的精华也不为过。吊柿的维生素比一般水果高1～2倍左右，还富含果胶等水溶性膳食纤维，润肠通便。平常久坐上班的，可以来一盒，也可以给爸妈长辈送上一盒，美味应季又健康，软软糯糯的也不怕咬不动。

另外，柿饼没有防腐剂，所以收到后一定要记得尽早吃哦，放一两天的话可以冷藏，超过一周切记冷冻保存，2斤礼盒装￥56.9，感觉流心特别多哟！
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