临床营养师周勤 22-12-12 06:56
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抹茶拿铁并不含咖啡

拿铁是意大利语中牛奶的意思,拿铁咖啡的意思其实是就是将牛奶注入咖啡。所以准确的讲拿铁并不等同于咖啡。因此,抹茶拿铁是抹茶粉加上热牛奶和奶泡混合而成,并没有咖啡的成分~

抹茶拿铁颜值超高,绿色的抹茶中伴着纯净的白色,给人一种非常治愈的感觉。下面就分享一下抹茶拿铁的做法。

材料:抹茶粉,牛奶
方法:
1. 抹茶粉2.5g,加入80℃的水15ml,搅匀
2. 用打泡机将150ml牛奶加温并打泡
3. 先在抹茶液中加入1/3的牛奶搅拌均匀,再将剩余奶泡逐渐倒在上面,如果有技术还可以拉个花~

如果觉得太麻烦,可以直接用温牛奶和抹茶液混合,味道也不差[可爱]

发布于 重庆