【西蓝花🥦土豆🥔蔬菜浓汤】法国人的汤一般都是这种浓稠状的，把蔬菜打碎做成的。比如南瓜汤，胡萝卜汤，混合蔬菜汤等等。他们比较喜欢那种丝滑的感觉。

话说这西蓝花的根部我一般都扔了，打碎做成汤倒是一点儿都不浪费。面包块儿也可以不用油煎，放在那种简单的小烤箱（专门烤面包片的）烤两分钟就能搞定，省油，减脂。

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