穿行世界的cici澄
22-12-15 10:39 微博认证:旅游博主 微博原创视频博主 微博牧场计划合作达人 穷游精华作者 微博vlog博主

#藏不住的双流#
双流美食|品一口鲜美的黄甲麻羊汤锅
入冬后的成都,一天比一天冷了。
这冬季,是zui适合吃羊肉暖胃御寒。成都地处潮湿盆地,更需要暖身、益气、补虚、御寒,因此冬季食羊肉,早已成为成都人的习惯~
正所谓,穿上秋裤,不如吃顿羊肉!
·
🐑提到吃羊肉汤去哪里好?
cici一定首推这个双流黄甲的黄甲麻羊汤锅了!
·
💡“黄甲麻羊甲天下,麻羊汤锅香八方”
这双流黄甲麻羊又叫成都麻羊,该品因为皮毛呈黄褐色,其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”。
黄甲麻羊的肉质细嫩,肉味鲜香,膻味低;熬得雪白的羊肉汤锅里,再放上羊肉,羊杂和羊血,在冬季里来上这么一碗,真的全身都温暖了!
·
🍲双流黄甲的大街小巷,羊肉汤锅比比皆是。许多黄甲人的一天,大多都是从一碗热气蒸腾的羊肉汤开始的。在黄甲,阮氏兄妹的羊肉汤锅早已是一面金字招牌。阮家一门五兄妹,其中四个都在经营羊肉汤~
·
🎈饭后,还可以步行到附近的,黄甲神羊亭打卡留念:
这双流黄甲的养麻羊产业历史悠久,起源于黄帝,发展于蚕丛,繁荣于当代。
·
马上就快到冬至了,不妨到双流黄甲还吃上一碗地道的黄甲麻羊汤,温暖一整个冬天。
📍坐标:双流黄甲镇
#不止旅行##100个微博年度旅行地# http://t.cn/A6VSbDAD

发布于 四川