小伙子念叼了好久的烤五花肉，终于安排上了，朋友送了野生鲶鱼，做了砂锅鲶鱼，和以前发过的砂锅鲈鱼做法一样。
烤箱用的还是柏翠PE8220，这是台蒸烤一体机，还有空气炸锅的功能，如果家里地方小，这种多功能机是很省地方的，烤五花肉用的空气炸功能，很快就好了！
烤五花肉：
1。五花肉切薄片，加入葱丝、姜丝各一小撮，加入生抽、老抽、料酒、十三香，再加一点蜂蜜上色好看，拌匀腌制半小时。
2。烤箱选择空气炸功能，预热1分钟不到就可以烤了，设置200度，12分钟，烤到表面焦黄上色就可以取出了！（中间要取出翻一次面）
3。取出后，撒上烧烤料和辣椒粉，包生菜或苏子叶吃！
烤五花肉，肉的品质很影响口感哦！
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发布于 河南