#不可辜负的美食# #美食# #新星v计划#超长脆脆芝士大薯条香浓酥脆绝了0️⃣难度 宅家必备小零食的酥脆芝士大薯条来啦~真的超好吃,一根接一根停不下来,0️⃣厨艺,厨房小白闭眼就会! 食材 土豆2个(约500克)玉米淀粉2勺、辣味芝士粉适量,麦林克芝士粉适量 做法 土豆去皮切成片,把土豆放锅里蒸20分钟,蒸熟的土豆,加半勺胡椒粉、少许盐、2勺玉米淀粉压成泥状,放保鲜袋擀成0.5厘米厚土豆饼,送冰箱冷冻1小时,取出切条,锅中烧油5成热,下锅炸6-8分钟,炸至金黄酥脆即可捞出,撒上芝士粉 小贴士 土豆切成条后,如果有时间的小姐妹,可以把土豆条铺开再送冰箱冷冻1小时,定型后更好取出炸.一次可以多做一点,随吃随取. "土豆 "土豆吃法 http://t.cn/A6KWmb5U
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