【均衡小站】superfood果蔬粉系列的车来啦🚗🚗【羽衣甘蓝 X 蓝莓粉 X 小甜菜根樱桃粉 X 桂果姜黄】
⭕️:鱿荟quan在瓶论哈
🎁:評轮区shai丹 揪一位mian丹
这个月可以说每天都在用它搭配各种吃法,高营养、天然纯粹食物,简单快手的制作方式,很值得推荐。
我自己用它们制作的料理合集可以参考这个视频>>http://t.cn/A6Kl8bIB
🤔️可能很多人会觉得“果蔬粉是智商税,为什么不直接吃水果蔬菜”
这两者其实并不互斥,可以理解为天然果蔬的不同形态。有条件的情况下原始瓜果蔬菜肉蛋奶一定是优先选择。但是:
🫐果蔬粉较为便捷,可以随时随地补充膳食纤维和维生素,保存时间也更长。不用满大街去找水果店或者菜市场,特别是出差党和加班党,
🍒另外果蔬粉的可创作性会更多,能搭配各种吃/喝法,口味也能变化出更多花样而且更快手。
🥬最后就是果蔬粉的营养更集中密度更高,要摄入等量果蔬粉的维生素和各类微量元素,单从水果蔬菜本身去摄取的话不仅体积会多很多,同时果糖可能也已经超标了。
所以果蔬粉和瓜果蔬菜本体并不冲突,更多的是互补。
(其实很好理解的就是吃蛋白粉/蛋白棒和直接吃肉蛋奶的区别啦)
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🥬【羽衣甘蓝粉】羽衣甘蓝是非常有名的superfood,经常出现在超模瘦身食谱中。如果你不爱吃蔬菜或者客观原因无法摄入足够蔬菜纤维经常便秘的话,一条6g的羽衣甘蓝粉相当于就能吃到一大份蔬菜沙拉的纤维量。对蔬菜摄取不足人群非常推荐👍
味道有点类似大麦若叶青汁,又带点海苔的味道,泡水喝好感度不高,更推荐做成奶昔。我比较喜欢放在早餐的蛋白粉奇亚籽燕麦粥里,不仅饱腹感非常好而且羽衣甘蓝、燕麦、奇亚籽都是有丰富膳食纤维的食物,解决便秘亲测有效(推荐被💩所困的小伙伴去试一试!)
🥜【桂果姜黄饮】听名字很鬼畜实则非常非常非常适合女生喝!针对痛经、去水肿、加速代谢、冬减少脂肪囤积和冬天御寒都有很大帮助,甚至妈妈们都会对它竖大拇指那种。
老朋友可能知道我平时腌鸡腿或者炖肉经常喜欢用姜黄粉,一个是因为姜黄是咖喱的主要香料之一,所以可以在最低热量下做出咖喱味,另外姜黄本身有很好的抗炎、去水肿、提高代谢加速脂肪燃烧的作用了。很流行的“超模黄金奶”也是用了姜黄粉+胡椒+肉桂+牛奶煮沸的方式,利用胡椒碱和天然油脂大大提高姜黄素的吸收率。
姨妈紊乱和痛经的姐妹非常推荐隔三差五喝点姜黄奶,对痛经有效!我自己属于冬天手脚冻成冰棍那种,一杯姜黄奶喝下去瞬间手脚都会热乎起来,睡前喝还能提高睡眠质量。所以冬天别靠男生取暖了,还是姜黄奶快手又靠谱啊。加上冬天本身容易吃的多,姜黄素还能有效避免脂肪囤积。
虽说黄金奶完全可以自制,但总归是需要花时间的,一条桂果姜黄饮的配方正好就包含了黄金奶所需所有成分,并且还加入了椰浆让姜味没那么冲,而且会有一股椰香,接受度会比普通姜黄奶高不少。
可以直接泡水,但是我个人还是觉得最低配也得泡热牛奶,直饮太生猛了,如果觉得泡奶还是太刺激的话可以加入香蕉做出奶昔(可参考视频里的制作方法)会好喝很多,我加了一勺蛋白粉和燕麦片做成香蕉/苹果蛋白粉姜黄燕麦奶昔,完全可以作为一顿优质的早餐或者练后快速补充碳水蛋白质。
ps:孕期+备孕不适合喝,姨妈量大的姐妹不适合喝,哺乳期可以适量喝(但是肠胃较弱的话不介意喝)
🫐【蓝莓桑果饮】是蓝莓粉的升级版,除了蓝莓以外还增加了桑葚、石榴、针叶樱桃,1袋能吃到50g蓝莓的花青素+3个橙子中的VC(如果通过水果摄入相同营养元素的话糖分一定爆表啦)。在护眼的同时增加了超级抗氧化和美白效果,很适合当代熬夜女生们日常补充,能很好提亮肤色+抗衰老+保护视力
蓝莓桑果粉酸酸甜甜用来拌酸奶真的非常好吃,甚至不用额外加糖了,加一勺蛋白粉直接做成蓝莓蛋白果酱抹面包yyds!推荐一试!
🍒【红甜菜樱桃饮】甜菜根含有丰富维生素B12和铁元素,有抗氧化、告别暗黄+强大补血功能。另外血橙、红枣、针叶樱桃,又增加了维C和叶酸,这个搭配真的很戳女生们想要皮肤变好气色变好的私心啊~~
处于哺乳期和孕期的姐本身铁元素会被宝宝吸收走,所以非常推荐一天一条红甜菜樱桃饮,能让辛苦的哺乳期不至于脸色蜡黄暗沉~
它的味道会比蓝莓桑果饮酸一点,所以我会加入一些代糖或者0卡糖浆提升整体甜度。
最后再唠叨一下,在有条件的情况下天然果蔬一定是优先选项,不过也要注意在补充维生素的时候天然水果的果糖含量不要超标~
