把熟悉的食材做出惊喜,才是真本事。
21cake新品,「红枣奶油轻蛋糕」
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在树上自然吊干的新疆灰枣,含糖量高达80%,无需额外加糖,去皮自制红枣夹心酱,顺滑、水润,与红枣奶油一起,像雪花一样在嘴里化开
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西伯利亚黑燕麦烤的戚风坯,软韧绵润,增添麦麸咀嚼感的同时,也带来大地的麦香与木质香气
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自上至下,舀一勺细细品味,红枣饱满的厚味将融未融,黑麦的谷物芬芳也随之扩散开来。
记忆中的甜红滋味,
与人间烟火气。
#蛋糕##红枣##冬日里你最喜欢的美食#
发布于 上海
