#我家健康好食物# 【煎蒸土豆】

土豆去皮切块或切丁，微波炉蒸5-6分钟。

不粘锅中放一小勺油，炒香花椒粉和葱花，加入蒸熟的土豆，翻匀后中小火继续煎七八分钟，撒入盐，再撒入罗勒粉或黑胡椒粉，即可食用。

可以配合火腿丁、肉末等一起炒。

既香浓，又少油，还省事。 ​