爆炒蒜香花甲
食材:花甲600克,葱,姜,蒜适量,小米辣3个
做法:
1:调料汁:碗里加1勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺老抽+半勺盐+1勺淀粉搅拌均匀备用‼️
2:花甲加点盐浸泡一会吐沙,烧开水倒入花甲焯水捞出控干水份
3:热油加入葱姜蒜+豆瓣酱炒出红油,+花甲,倒入料汁翻炒均匀,撒上葱花小米辣即可出锅啦‼️#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
发布于 云南
爆炒蒜香花甲
食材:花甲600克,葱,姜,蒜适量,小米辣3个
做法:
1:调料汁:碗里加1勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺老抽+半勺盐+1勺淀粉搅拌均匀备用‼️
2:花甲加点盐浸泡一会吐沙,烧开水倒入花甲焯水捞出控干水份
3:热油加入葱姜蒜+豆瓣酱炒出红油,+花甲,倒入料汁翻炒均匀,撒上葱花小米辣即可出锅啦‼️#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#