宝子们，还有不到一个月就过年了，各种年夜菜是不是该学起来了[doge] 我今天就浅浅的做了一桌：川味回锅肉、红烧肉、小炒猪肝、烧椒皮蛋~
今天这一桌都是用的金龙鱼 外婆乡小榨菜籽油做的，用它做出来的菜很有小时候的味道真的很幸福[许愿星] 外婆乡小榨菜籽油香味醇厚，色泽浓郁，做出的菜不仅颜值很高
像我做这个川味回锅肉，外婆乡小榨菜籽油就可以提味、增香、去肉腥味、给食材上色，怎么说呢，辣菜和它真的是最佳cp~
附赠我的【川味回锅肉】菜谱：
①五花肉加葱、姜、料酒、醋煮熟捞出后切片
②锅中倒婆乡小榨菜籽油，油烧热后加入五花肉翻炒
③放入豆瓣酱、葱、姜炒出红油
④再放入鸡精、盐、生抽、耗油调味
⑤最后放入辣椒、蒜叶翻炒均匀
这菜一炒完，整个厨房都充满了香气，感觉隔壁邻居都要被馋哭了[馋嘴]
过年做饭可太费油了，大家搞快把这个炒菜超香的婆乡小榨菜籽油买起来吧[awsl]#京东大牌风暴##京东秒杀##儿时外婆乡，实在幸福味#