老王带晚晚出去了
一个人的炸酱面
炸酱面
[猪头]煮锅烧水准备煮菜和面条
[猪头]同时另一个灶炒酱
1.猪肉搅馅，葱搅碎，香菇搅碎
2.热锅倒油，花椒大料姜片炒香倒出来
3.一半的葱碎和肉馅香菇碎进锅翻炒熟，盛出备用
4.炒锅内放少许油，剩下的葱碎和甜面酱豆瓣酱（比例1:2）一起进锅翻炒香
5.加炒好的肉进去，加一点白糖
6.想要酱汁的话不能只倒水，冲一个薄的淀粉汁倒入（我没做这一步），搅拌到想要的状态出锅
[可乐]喝了一个九龙斋桂花酸梅汤
桂花味没有喝出来，味道比较淡，挺甜的，一般
#思家厨房#
发布于 河北