冷水鱼·冬捕季，从赫哲族“鱼餐”看黑龙江冬捕文化---黑龙江省冬捕历史悠久，冬捕文化更是源远流长，其中最能彰显“中国北方渔猎文化祖源地”代表地位的便是赫哲族文化。“赫哲”一词有“下游”或“东方”之意。赫哲人自称“那尼卧”、“那乃”，即本地人的意思，又称“赫真”(意为：“东方的人”)、“奇楞”(意为“住在江边的人”)。从古至今“夏捕鱼作粮，冬捕貂易货”，只有少数人兼营农业生产。渔猎经济，决定了赫哲族的物质文化和饮食特点。. #冰雪天地鱼满仓快来黑龙江# #黑龙江冰雪盛典#
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