【#广东阳西冬日晒蚝豉的场面有多壮观#】广东阳西盛产生蚝,每年冬季,蚝农们都会用传统方式制作色泽金黄的蚝豉。#蚝豉有生晒和熟晒两种方式#,生晒是清洗和摆盘后,自然晾晒10至15个小时;熟晒则是熬煮半小时后自然晾晒,熬煮剩下的蚝汁还可以用来制作蚝油。 http://t.cn/A6KumwCl
【#广东阳西冬日晒蚝豉的场面有多壮观#】广东阳西盛产生蚝,每年冬季,蚝农们都会用传统方式制作色泽金黄的蚝豉。#蚝豉有生晒和熟晒两种方式#,生晒是清洗和摆盘后,自然晾晒10至15个小时;熟晒则是熬煮半小时后自然晾晒,熬煮剩下的蚝汁还可以用来制作蚝油。 http://t.cn/A6KumwCl