那个总是在烹饪视频里来一段3D建模的up主@杨光_建厨师 ，最近在北京开了一家餐厅。从美食主播变成餐馆老板，杨光一边探索更融合的菜式，也期待这里成为服务朝阳群众的社区店。我们也聊了聊如何发现身边社区或旅途中本地人热爱的地道美食——米其林当然是一种选择，在小红书上也可以发现更丰富的美味世界。

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