#这个好物闭眼入# 秋燥解渴有“仙果”!云南石林人参果鲜嫩水灵,爽口无比~
这个季节天气干燥,总想找点滋润的水果吃
云南石林,有个自带“仙味”的主,它果肉香甜,汁水丰盈,口感清爽。一嘴下去,果肉几乎全化成果汁儿,它就是云南石林人参果。人参果,属茄科,学名叫香瓜茄,果实有淡淡清香味,果肉清爽多汁,可食用率达95%以上;人参果原本分布于南美洲,引入国内种植后要属云南的人参果风味佳。
金黄果皮上夹杂着紫色纹路,圆润的人参果怪“娇憨”的,果型十分饱满,凑近一闻,还有独特的清新香气。里头的果肉水灵灵的,汁水四溢的样子,而且人参果的口感和大多纯甜的水果不同,它甜归甜,但不腻口,更多的是清甜味。成熟后的人参果,果皮都快赶上纸的轻薄了,揭开一个小口,可以轻轻就撕下了。露出的果肉厚实,咬一口全是肉,中心的籽可以挖掉,不要食用,其他都可食。不用吐籽也不用吐核,可食用率杠杠的,畅快啃着,让甘甜的汁水划进喉咙
果香“奶乎乎”的,整个人瞬间感到清爽。
人参果还有一个外号:水分炸弹,入秋后总是被气候干燥所困扰,喝水之外还想找点水分足的水果来吃,人参果就正好,入口就像个小“灌汤包”,轻轻一捏,果汁就“biu”出来了!尝过第一个之后,特别解渴的感觉
多吃两三个也没那种甜齁感!
云南石林,有“人参果之乡”的美誉,这里地处高原,光照条件好,砂岩、页岩风化形成的骨质土和石灰岩发育成红土,酸碱性适中,透气性好,很适合人参果的生长,2018年,石林出产的人参果获得国家地理标志登记保护。种植全程引优质地下水灌溉,科学施肥,物理防虫害,所有人参果都是在悉心照料中自然成熟。
人参果含有丰富的氨基酸、维生素、多种微量元素等,尤其是硒元素含量,高于其他的果实和蔬菜,因此也被称为“富硒水果”,现在拼团价很优惠,还有礼盒装哦,无论是自吃还是送礼都很合适。 http://t.cn/A6KBjIte
