我宣布苹果烤鸡腿就是完美的😭😭😭我要安利给首页所有爱吃肉的朋友,让大家都来感受一口爆汁的快乐!!超级简单有手就会,不懂🍎烤鸡腿的人永别了😭😭😭
· 苹果一个,不用很好的那种,放久了不想吃的苹果或者买翻车的难吃苹果都行,洗净切片。鸡腿3-4个,最好是琵琶腿,我用4个是因为2个根本不够吃。
· 鸡腿洗净,竖着划3道,加生抽、老抽、蚝油,每样2-3勺,白胡椒粉(黑胡椒也行)、孜然粉或者孜然粒、少量烧烤料,和苹果片一起搅拌搅拌腌个2-3小时,腌制越久越好吃。
· 空气炸锅预热,苹果片铺底,放鸡腿,180度15分钟,拉出来翻面,180度再来15分钟。不同空气炸锅可能有细微差别,我的锅这个温度和时间最最最好吃😋
不用放葱姜料酒,基本没啥腥味,拉开空气炸锅闻到的是很清新的果香和肉香。鸡腿肉不是那种干巴巴的,特别特别嫩,因为有果香多吃点也不会腻,咬一大口是爆汁的口感。快都来吃吃看!!!!🥺🥺🥺
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