新加坡｜Flipper's ①⑤

—— 𝐒𝐮𝐧𝐬𝐡𝐢𝐧𝐞 日本蜜柑🍊

柑橘 是春节必有的味道
这份日本蜜柑舒芙蕾松饼 太可以冲了

边上一圈切好的去皮蜜柑 真的就像带着蜜一样 超甜！一口一大片 汁水丰富巨满足！！
中间还有堆成山的新鲜蜜柑果肉 剥好的蜜柑 谁能不喜欢啊[awsl]
还有加蜂蜜罐头蜜柑(honey mikan segment) 味道还蛮不一样的

搭配橘子卡仕达酱和香草冰淇淋
厚厚一坨酸奶奶油 清新绵软
居然底下还藏着蜜柑啫喱布丁 滑嫩香甜
最后插上一片焦糖脆饼

摆盘灵感据说来自太阳[太阳]

▪️𝐂𝐚𝐢 𝐒𝐡𝐞𝐧‘𝐬 𝐁𝐥𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐠
底下是凤梨和蜜柑 再加上石榴
这杯居然叫做“财神的祝福” 下次可以免去祝福 直接点送钱的[老师好]

▪️𝐌𝐚𝐩𝐥𝐞 𝐓𝐮𝐫𝐤𝐞𝐲 𝐁𝐚𝐜𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐄𝐠𝐠
不管多少次都会被他家鸡蛋水平震撼到
蛋黄破开瞬间跟朋友不约而同“哇”出声了
鲜亮的橙黄色 会在刀上拉丝的稠厚程度 蛋香也好浓郁
火腿不咸 薯饼边缘好脆 沙拉里面还有西柚果肉 其他搭配的也都很不错👌🏻

Flipper‘s今年这个出新品速度 是太努力了

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