棬[赞啊]666~2人~
晚餐吃的好快乐[awsl]炖的软糯的香辣红烧鸡爪、鲜掉眉毛的丝瓜炒蛋和青椒茭白毛豆~每一道菜我都好喜欢,家常菜就是舒服[打call]好想夸夸自己嘻嘻嘻。
[心]香辣鸡爪:鸡爪处理干净,锅里倒入水、姜片和葱段,放入鸡爪煮10分钟后捞出擦干水分。锅里倒油炒香大葱、干辣椒、蒜片姜片、和八角后倒入鸡爪、生抽3勺、老抽蚝油各2勺、一点冰糖翻炒3分钟后倒入一罐啤酒和半碗水、桂皮香叶可放可不放。大火烧开后盖锅盖小火焖炖30分钟就好啦!
[心]丝瓜炒蛋:热锅热油直接打入两个鸡蛋煎成荷包蛋后盛出,用到切成小块。热锅热油炒香葱蒜小米辣后倒入丝瓜、生抽1小勺、白胡椒粉和盐翻炒一会后倒入荷包蛋和一小碗水,锅锅盖焖煮几分钟就好啦!我还放了一点粉丝,感觉更好吃了!#汇聚幸福暖心味道# #全球年夜饭大赏#
发布于 上海
