平时就很喜欢吃韩国料理，特别是参鸡汤，冬天必不可少，今天趁着蹦仔不在家里，老母亲难得有时间赶紧试着做了一下，不仅没有翻车，味道还挺不错～跟大家分享一下做法，非常简单！

准备食材：嫩鸡一只、蒜🧄、生姜、人参/党参、红枣、大葱、糯米、板栗、白果、黄芪、当归、鲍鱼

1⃣️ 糯米用水泡1-2小时，用盐给嫩鸡🐔做一遍马杀鸡清洗干净

2⃣️ 把糯米、红枣、板栗、姜片、蒜依次放入鸡肚子，鸡屁股处用糯米封住，拿牙签封口

3⃣️ 将人参/党参、黄芪、当归拿料包装好，封口

4⃣️ 将🐔和料包、大葱段放入水中，水没过鸡的3/4，打火煮开撇去浮沫，再小火炖煮40min，加入红枣、白果、鲍鱼继续炖煮30min，加盐、胡椒粉和撒上大葱碎出锅～

阳康后我们要好好恢复，当归补气血，黄芪能增强免疫力、参能够健脾益肺，一碗养生又暖胃的参鸡汤很适合这时候喝～

#冬天吃什么 #喝碗靓汤