马上0点了。

我想吃饺子。要北方那种很大颗的，皮薄但是带着韧劲儿，一咬下去稍微带一点弹弹的阻塞感。馅要是鲅鱼或者鲜虾仁的，混着碎碎的韭黄，鱼肉馅混着汁水一下子就在嘴里爆开，带着淡淡的青菜味儿。最后一口，面皮裹着红油蒜泥，一下子塞进嘴里，鲜味儿混着辣味儿瞬间充满口腔。这时候再灌一口冰啤酒，真是舒服到骨头缝里了🥲🥲🥲。

总而言之，我想吃鲅鱼饺子。