潘潘猫
23-01-11 10:29 微博认证:美食作家美食名博 美食博主 微博VLOG博主 微博原创视频博主

#更好生活市集# 伙伴们,咱们一起养蘑菇吧!
蘑菇君是我在北京有机农夫市集上认识的好朋友。每年的这个时候他都会培育金针菇的菌包。
蘑菇君的金针菇是金色的,🆚市面上的售卖的金针菇要好吃。按照要求种出来的金针菇很有蘑菇味,菌柄有绒毛、菌盖有粘液。
收到菌包后按照要求保持适度和温度,有一周到十天左右就能采摘金针菇了。还可以放在不同温度和光线下培养不同口感和颜色的蘑菇,多有趣呀~

养蘑菇并不复杂,需要准备的工具是一个干净的喷壶,还有你的期待和耐心♥️

🪴养殖条件:
1:最佳温度0℃~12℃
2:需要散射光,不能阳光直射,不能阴暗潮湿
3:对着蘑菇菌盖喷水,保持菌盖微弱湿润,菌盖表面水润为标准。喷自来水就好
4:阴雨天或者空气潮湿时切记不能喷水
5:主要产能在第一茬,采收完毕后把袋口扎紧,置于15℃环境,半个月左右会出第二茬。第二茬产量很少,采收后菌包可以堆肥。
6:自然生长的金针菇菌盖会有粘液,菌柄褐色有绒毛
7: 不要放置在卧室里,咱们起居生活、被窝里的皮屑扬尘对菌子生长不利

发布于 浙江